Food And Drink News

Thị trường bánh trung thu cao cấp 2024: xa hoa về chất lượng, tăng trưởng về số lượng

Các khách sạn, khu nghỉ dưỡng và thương hiệu bánh uy tín tại Việt Nam dự báo một mùa Trung thu bội thu với việc tăng số lượng bánh phát hành cùng giá bán đồng loạt tăng. Cùng Robb Report Việt Nam điểm qua một vòng thị trường bánh cao cấp để tìm hiểu nguyên nhân, đồng thời khám phá những mẫu bánh “sang, xịn, mịn” cho mùa rước đèn trông trăng 2024.

By Giang Phạm

Food And Drink News

Thị trường bánh trung thu cao cấp 2024: sản lượng tăng, giá tăng bất chấp kinh tế khó khăn

Các khách sạn, khu nghỉ dưỡng và thương hiệu bánh uy tín tại Việt Nam dự báo một mùa Trung thu bội thu với việc tăng số lượng bánh phát hành cùng giá bán đồng loạt tăng. Cùng Robb Report Việt Nam điểm qua một vòng thị trường bánh cao cấp để tìm hiểu nguyên nhân, đồng thời khám phá những mẫu bánh “sang, xịn, mịn” cho mùa rước đèn trông trăng 2024.

By Giang Phạm

Food And Drink News

“Saigon Meets Bangkok” quy tụ bộ ba bếp trưởng đình đám vào tối 24/8

Tháng 8 này, Bếp trưởng Võ Thành Vương sẽ hợp tác với “Pam” Pichaya Soontornyanakij của Potong và đầu bếp Thitid “Ton” Tassanakajohn của Nusara - hai trong số đầu bếp nổi tiếng nhất ở Thái Lan trong bữa tối 6 tay tại CoCo Dining. Sự kiện được kỳ vọng sẽ là trải nghiệm vô cùng thú vị khi không chỉ tôn vinh người Thái và ẩm thực Việt Nam cũng như tình bạn

By Giang Phạm

Gourmet Collection

Thầy trò bếp trưởng khoe tài tại AKUNA Mate’s Mash-up

Hơn cả một bữa tối fine-dining, Mate’s Mash-up lần 2 chính là nơi nghệ thuật ẩm thực thăng hoa và tôn vinh tình thầy trò của bếp trưởng Sam Aisbett (Akuna, 1 sao Michelin) và bếp trưởng Peter Gilmore (Quay và Bennelong danh tiếng của Sydney) cùng sự thấu hiểu, ăn ý giữa 2 đội ngũ bếp tuyệt vời tại sự kiện hôm 20/7 vừa qua.

By Giang Phạm

Real estate

“Grand Marina Saigon bỏ xa các đối thủ trên thị trường về độ cao cấp và tính đặc quyền…”

Chia sẻ của John Hearns, Phó chủ tịch cấp cao mảng Vận hành dự án bất động sản hàng hiệu toàn cầu Marriott International, và Mahdi Samhouri, Phó giám đốc Khối Phát triển dự án kiêm phó giám đốc Khối Thiết kế, Masterise Homes, về những dấu ấn vượt trội của Khu căn hộ hàng hiệu Marriott Residences tại tòa Lake, Grand Marina, Saigon.

By Giang Phạm