Bếp trưởng Hoàng Tùng tại A By Tung mở màn hành trình ẩm thực đa giác quan kết hợp với JW Blue Label và Robb Report Việt Nam bằng món ăn của thanh âm và sắc màu.
Khi nhắc đến ẩm thực Việt, phở là cái tên đầu tiên hiện lên trong suy nghĩ nhiều người. Tuy nhiên, tại nhà hàng Akuna, Đầu bếp Sam Aisbett đã cho thấ Việt Nam không chỉ có phở, mà còn có cả một kho tàng nguyên liệu có thể làm nên những món ăn đầy mê hoặc khác.
Published by Robb Report Vietnam under license from Robb Report Media, LLC, a subsidiary of Penske Media Corporation.
