Đầu bếp đến từ Thụy Điển, Björn Frantzén, trở thành người đầu tiên và duy nhất hiện nay vận hành ba nhà hàng cùng đạt ba sao Michelin.
Đối với giới siêu giàu, trượt tuyết không chỉ là một môn thể thao, mà còn là một phần phong cách sống. Sự hấp dẫn của các khu nghỉ dưỡng trượt tuyết đã vượt ra ngoài khuôn khổ của các sườn dốc với các trải nghiệm lưu trú, mua sắm, và đặc biệt là trải nghiệm ẩm thực fine dining.
Khách sạn boutique 5 sao Hôtel des Arts Saigon – MGallery Collection chính thức giới thiệu Bếp trưởng tài hoa Michelin, Kirk Westaway, khai trương nhà hàng phục vụ ẩm thực Anh đương đại đầu tiên tại Việt Nam.
Màn kết hợp gà rán cùng rượu sâm-panh tại nhà hàng mới nhất New York.
Tại thủ đô của Đan Mạch, trung bình bạn sẽ chi 443 USD cho bữa tối tại một số nhà hàng tốt nhất thế giới.
Đà Nẵng là thành phố thứ 3 của Việt Nam được đánh giá bởi đội ngũ thẩm định viên của MICHELIN Guide tại Việt Nam, sau hai điểm đến được công bố vào năm ngoái là Hà Nội và Tp. Hồ Chí Minh.
Tầm nhìn và chiến lược của Long Trần - một trong những nhà đầu tư thành công nhất trong mảng ẩm thực cao cấp tại Việt Nam và châu Á hiện nay.
Công ty du lịch không gian SpaceVIP đã chiêu mộ đầu bếp Rasmus Munk từ nhà hàng Alchemist (2 sao Michelin) để thiết kế thực đơn đặc biệt dành cho du khách trong chuyến chu du bằng tàu vũ trụ tại nơi ít ai ngờ tới - tầng bình lưu.
Sau 6 năm dấn thân vào ngành ẩm thực và 10 năm gây dựng các nhà hàng giành sao và chứng nhận Michelin tại Thái Lan, đầu bếp Ton Thitid Tassanakajohn đã hiện thực hóa giấc mơ fine-dining của ẩm thực Thái, thay đổi định kiến về những món Thái đường phố bằng những mỹ vị được chế biến hoàn toàn từ nguyên liệu địa phương và phương pháp truyền thống kết hợp phong cách Pháp.
Chen Ru Lu, cô nàng food blogger 9X đình đám của @LuEating, đồng thời là thành viên nhỏ tuổi nhất của Hiệp hội văn hóa ẩm thực Việt Nam, đã có những nhận định xung quanh công việc được cho là "hot" hiện nay, nhất là trong bối cảnh khi Michelin Guide đã có mặt tại Việt Nam.
