Tháng 12 này, Fusion Original Saigon Centre mời bạn cùng đắm chìm trong không khí lễ hội với chủ đề Chợ Giáng Sinh.
Với tâm huyết được hiểu biết thêm về ẩm thực Campuchia trước chế độ Khmer Đỏ, đầu bếp Nak đã dành nhiều thời gian và tiền bạc để đi khắp Campuchia thu thập các công thức nấu ăn từ những người lớn tuổi, những người vẫn còn nhớ kết cấu và hương vị.
Nối tiếp thành công của sự kiện Taste Studio vào tháng Tư năm nay, Regent Phú Quốc đã ra mắt một chương hoàn toàn mới trong tháng Mười Một. Regent Taste Studio là một trải nghiệm ẩm thực tương tác có một không hai, quy tụ những tài năng từ các lĩnh vực nghệ thuật, thiết kế, thời trang và ẩm thực.
Tiếp nối hội thảo chuyên đề “Vietnam Culinary Journey” được tổ chức vào ngày 20/11 tới đây, hôm nay, ngày 14/11, Robb Report Việt Nam trân trọng giới thiệu danh sách đề cử 35 ứng viên cho Top 25 nhà hàng Robb Report Gourmet Collection.
Với chỉ số cay 2,69 triệu đơn vị nhiệt Scoville, vượt qua cả bình xịt hơi cay thông thường, loại ớt này có thể gây ra tình trạng đau đầu và nôn mửa khi ăn.
Với thực đơn ấn tượng cùng những đường nét kiến trúc thiết kế mang hơi hướng cổ điển của miền Nam nước Pháp, nhà hàng SENS - Dine & Wine chính thức khai trương vào Tháng 10 vừa qua tại Tầng 52 - Toà tháp Bitexco Financial Tower.
Da Vittorio Saigon sẽ mang đến hai trải nghiệm ẩm thực đặc biệt diễn ra từ tháng 10/2023, gồm sự kiện ‘Italian Seoul: Bản giao hòa hương vị Á Âu’ và thực đơn fine dining với nấm truffle trắng đến từ bếp trưởng tài hoa – Matteo Fontana.
Gothenburg- thành phố lớn thứ hai Thuỵ Điển trở thành thánh địa mới góp phần thể hiện sự đa dạng của ẩm thực Scandinavia.
Vị chuyên gia 8X với tâm huyết khai vấn và huấn luyện nhân sự ngành khách sạn.
Lễ hội rươụ vang và ẩm thực Hồng Kông (Wine & dine Hồng Kông) diễn ra từ ngày 26 đến 29/10 tại Cảng Victoria, Hồng Kông là bước khởi đầu cho một chuỗi các hoạt động giải trí về đêm sôi động kéo dài xuyên suốt tháng 11 trên toàn thành phố.
