Ban chấp hành nhiệm kỳ mới của Sommelier Sài Gòn gồm ba thành viên là Từ Lễ Huy, chủ tịch chi hội; Nguyễn Khắc Huy, phó chủ tịch phụ trách truyền thông và sự kiện; và Lê Hoàng Khánh Vi, phó chủ tịch phụ trách chuyên môn và đào tạo. Theo đó, ban chấp hành tiếp tục tổ chức các buổi hội thảo chia sẻ kiến thức và trải nghiệm về rượu vang, đồng thời tăng cường các hoạt động gắn kết giữa các thành viên trong chi hội.
Với những thành công nhất định trong nhiệm kỳ I (2019-2023),chi hội Sommelier Saigon đã mang lại rất nhiều hoạt động và các buổi đào tạo chuyên ngành và đồng tổ chức các cuộc thi mang tính chuyên môn cao như Sopexa Best Sommelier in French Wine (2019-2023), Australia Wine Contest 2021, Abruzzo Wine on Tour Hanoi 2023, Vapolicella More than Wines 2023 etc đến hội viên chi hội SSA, cộng đồng F&B, các nhà nhập khẩu và phân phối rượu và người tiêu dùng tại Việt Nam.
Chi Hội Sommelier Sài Gòn là một dự định ấp ủ rất lâu bởi ba thành viên đầu tiên là ông Từ Lễ Huy (Chủ Tịch), cô Lê Hoàng Khánh Vi và ông Nguyễn Khắc Huy, bắt đầu từ năm 2017 với hình thức câu lạc bộ trao đổi và chia sẻ các kiến thức mình đã học được về rượu vang cũng như nghề Sommelier.
Vào tháng 7 năm 2022, Saigon Sommelier Association đã được Hiệp Hội Sommelier Thế Giới (Association de la Sommellerie Internationale hoặc A.S.I) công nhận là tổ chức chính thống và duy nhất đại diện cho các Sommeliers tại Việt Nam. Đây là cột mốc đáng nhớ nhất của SSA kể từ ngày thành lập.
