Trong văn hoá Việt Nam, quan niệm “của cho không bằng cách cho” là câu nói với đa tầng ngữ nghĩa như chính chiều sâu mỹ vị của phiên bản quý hiếm Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami. Đây cũng là một trong những lý do khiến Walker Blue Label Elusive Umami được mệnh danh là Best Vietnam Luxury Launching of the Year trong giải thưởng Robb Report Best of the Best 2023 vừa qua.
Dr Emma Walker -Bậc thầy phối trộn của nhà Johnnie Walker và đầu bếp trứ danh Kei Kobayashi đã cùng nhau giải mã hương vị Umami – một trong năm vị bí ẩn nhất của thế giới để tạo nên thức uống quý hiếm với khả năng đánh thức giác quan của các tín đồ đam mê rượu whisky. Được xây dựng dựa trên hương vị nguyên bản Johnnie Walker Blue Label, Blue Label Umami mang đến sự đổi mới mang tính đột phá, là sự kết hợp cân bằng giữa hương vị ngọt và mặn, hương cam đỏ và quả mọng, pha trộn một chút vị ngọt của gỗ, một chút muối và tiêu, để lại hậu vị ngọt ngào kéo dài. Umami là một trong những hương vị số 5 sỡ hữu những phẩm chất bí ẩn.
Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami không chỉ là chất vị tinh tuý đa tầng với hương vị tao nhã khó có thể chối từ, mà còn đại diện cho một gout thẩm mỹ của phong cách sống thanh lịch. Mức độ quý hiếm của món quà tặng danh giá được thể hiện qua con số 25.000 thùng được gạn lọc kỳ công để tìm ra chỉ một thùng duy nhất đạt được đặc tính khó nắm bắt của Umami.
Bàn về cách thức phối chế, Kei Kobayashi cho rằng: “Dòng whisky vừa được khởi tạo chính là thông điệp đa chiều về Umami mà tôi đang hướng tới. Nó sở hữu những phẩm chất bí ẩn giúp đánh thức giác quan của chúng ta, gợi nên hương vị đầy lôi cuốn cùng chiều sâu và sự đa dạng hiếm thấy. Trên tinh thần ấy, Johnnie Walker Blue Elusive Umami giúp bạn đắm chìm trong chiều sâu vô tận của Scotch Whisky. Trong khi đó, Bậc thầy phối trộn Dr Emma Walker cũng có những chia sẻ đặc biệt : “Hợp tác cùng đầu bếp Kei Kobayashi là trải nghiệm có một không hai nhằm tìm kiếm những hướng đi mới trong ngành whisky. Với kinh nghiệm chung từ cá nhân, chúng tôi tạo nên một hành trình khai phá chất vị để tạo nên một dòng Scotch whisky bắt trọn tinh hoa của Umami, tạo nên trải nghiệm ẩm thực với nhiều tầng hương vị khác nhau. Chúng tôi tự tay tuyển lựa rượu whisky giống như cách đầu bếp lựa chọn nguyên liệu, từ vị mặn, vị khói cho tới vị thơm béo của thịt.”
Trong hành trình khám phá chất vị thứ năm, Master Chef Kei Kobayashi và Master Blender Emma Walker đã cùng nhau hợp tác để tạo nên kiệt tác với tầng tầng lớp lớp hương vị. Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami được sản xuất với số lượng giới hạn, là món quà độc đáo, sáng tạo và sang trọng hiếm thấy chỉ dành cho những người trân quý nhất.
Để tìm hiểu thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ Johnnie Walker Official Page
*Thưởng thức có trách nghiệm. Không chia sẻ cho người dưới 18 tuổi.
