Food & drink

Trải nghiệm khó quên tại nhà hàng Pháp đẳng cấp của Đà Nẵng

Không mang vẻ choáng ngợp trong thiết kế hay cầu kỳ trong cách trình bày, Le Comptoir chinh phục thực khách bằng trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

By Giang Phạm

Food And Drink News

Sheraton Saigon Hotel & Towers trình làng bánh trung thu thủ công thượng hạng với bộ sưu tập 2023 mang tên “Mộng Thu”

Mùa trung thu năm nay, Sheraton Saigon Hotel & Towers trình làng bộ sưu tập bánh trung thu 2023 mang tên MỘNG THU thể hiện khát vọng về một vũ trụ lấp lánh và đẹp đẽ. Bộ sưu tập mang đến ba mẫu hộp sang trọng cùng sản phẩm bánh trung thu cao cấp được sản xuất thủ công tại khách sạn.

By RRVN

Food

Trò chuyện cùng chủ nhân tô phở đắt nhất Việt Nam

Bếp trưởng điều hành Lê Trung của nhà hàng Oriental Pearl trên tầng 66 Vinpearl Landmark 81, Autograph Collection, chia sẻ về các nguyên liệu tạo nên tô phở được xem là đắt nhất Việt Nam hiện nay với giá hơn 4 triệu đồng.

By Lê Anh

Drink

Lộ diện chai vang sủi “khủng” nhất thế giới

Hai phiên bản duy nhất của thương hiệu Pháp quốc sẽ được triển lãm vòng quanh thế giới vào cuối hè 2023.

By Bryan Hood

Food And Drink News

Nhà sản xuất bia thủ công lâu đời nhất nước Mỹ đóng cửa sau 127 năm

Những người yêu thích bia thủ công sản xuất bởi Anchor Brewing với lịch sử 127 năm tại San Francisco, Mỹ có lẽ đang khóc cạn nước mắt khi nghe thông báo ngừng hoạt động từ nhà sản xuất này.

By Jonah Flicker

Food And Drink News

Nhà hàng sushi đạt sao Michelin sắp đóng cửa

Chi nhánh nhà hàng Sushi Ginza Onodera đoạt 1 sao Michelin tại New York, Mỹ sẽ có ngày phục vụ cuối cùng vào 19 tháng 8 và sẽ dừng hoạt động sau đó

By Tori Latham

Food & drink

Nhà hàng Fine-dining dẫn dắt bởi đầu bếp nổi tiếng Sam Aisbett chính thức ra mắt tại Le Méridien Saigon

Sau ba năm ẩn mình, vị đầu bếp từng liên tiếp đạt các giải thưởng danh tiếng Sam Aisbett, chính thức bắt đầu một cuộc hành trình ẩm thực mới cùng nhà hàng AKUNA tại khách sạn Le Méridien Saigon.

By RRVN

Food And Drink News

[Cà phê sáng] Sức nóng của các nhà hàng Michelin tại TP.HCM ra sao sau 1 tháng công bố?

Hãy cùng Robb Report Việt Nam lắng nghe ý kiến của 3 vị đầu bếp đến từ những nhà hàng cao cấp tại TP.HCM được Michelin lựa chọn (Michelin Selected) để có thể lý giải sức nóng của giải thưởng và chiến lược phát triển của các tên tuổi ngành bếp này trong tương lai.

By Giang Phạm

Food & drink

[Cà phê sáng] Chuyên gia Hòa Nguyễn: “Cải thiện được nguồn nhân lực mới có thể đưa ẩm thực Việt tiến xa”

Nhân câu chuyện ẩm thực Việt gần đây được Michelin Guide, sách hướng dẫn ẩm thực và du lịch có lịch sử hơn 100 năm công nhận và bình chọn, Robb Report Vietnam đã có một buổi trao đổi ngắn với anh Hòa Nguyễn, chuyên gia uy tín trong ngành hospitality tại Việt Nam với hơn 15 năm kinh nghiệm quản lý và vận hành các tập đoàn lớn như EMG, Guru Group và mới nhất là Tribe Hospitality, về tương lai của ẩm thực Việt cũng như sự phát triển của các nhà hàng trên khắp đất nước.

By Giang Phạm

Food & drink

Netflix “lấn sân” lĩnh vực ẩm thực

“Gã khổng lồ” dịch vụ truyền hình trực tuyến Netflix vừa khai trương nhà hàng pop-up tại Los Angeles, Mỹ, đánh dấu lần đầu tiên Netflix bước chân vào ngành F&B.

By Vương Anh