Food & drink
Vì sao các đầu bếp nổi tiếng chưa hẳn là yếu tố quyết định thành công của nhà hàng?
Lâu nay, những đầu bếp ngôi sao vẫn luôn là bảo chứng cho các nhà hàng nổi tiếng. Nhưng thực tế cho thấy rằng, ở thị trường Hoa Kỳ, càng ngày họ càng không còn đóng vai trò quá quan trọng trong sự thành công của nhà hàng.
By Tori Latham
